lun, 19 abr. | ZOOM

HONGOS SILVESTRES DEL PARAGUAY

Una charla online sobre los Hongos Silvestres y Comestibles en el Paraguay. Aprenderemos sobre los principales grupos, su identificación y algunas recetas.
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HONGOS SILVESTRES DEL PARAGUAY

Horario y ubicación

19-abr. 19:00
ZOOM

Acerca del evento

CUÁNDO

Lunes 19 abril, 19hs

DE QUÉ SE TRATA

Una charla online sobre los Hongos Silvestres y Comestibles en el Paraguay. Aprenderemos sobre los  principales grupos, su identificación y algunas recetas. 

PARA QUIÉNES

Toda persona interesada en aprender a identificar y utilizar hongos en la cocina. 

CON QUIÉNES

Michelle Campi, autora del Libro ‘Hongos Silvestres y Comestibles del Paraguay’ (2020)

Brenda Veloso, tecnóloga de alimentos

COSTO

Gs.100mil /sesión o Gs.150mil/sesión + 1 libro ‘Hongos Silvestres y Comestibles del Paraguay’ 

DONDE 

El taller será en la plataforma Zoom. El link será enviado a los participantes confirmados.

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  • HONGOS SILVESTRES DEL PARAGUAY
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